60 einfache, vegane Rezepte für Starterköche & Verzweifelte präsentiert uns die Autorin Katja Kaminski mit viel Charme und Witz auf eine persönliche und ansprechende Weise. Bei ihren Rezepten legte sie sowohl auf die Bezahlbarkeit der Gerichte, als auch auf die Leichtigkeit der Zubereitung wert. Von der rinderfreundlichen Gulaschsuppe bis zum unglaublich wundertollen Schokokuchen ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei und die lockere Schreibweise zaubert zusätzlich schon mal ein Lächeln ins Gesicht. Dieses Buch erobert seit Juni 2011 die veganen Küchen im Dauerlauf.

 Bitte für Katja Kaminski abstimmen :) https://www.vebu.de/aktuelles/news/1177-vegetarisches-kochbuch-des-jahres-2012

Dieses Backbuch eignet sich ideal um noch nicht oder erst seit kurzem vegan lebende Menschlein von der tierleidfreien Backkunst zu überzeugen. Alle Gerichte kommen mit sehr wenigen Zutaten aus und überzeugen durch himmlischen Geschmack gepaart mit einem guten Gewissen der Tierwelt gegenüber.