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Fondues – auch für Veganer ein Genuss

FonduesNicht nur in der Schweiz, sondern auch in unzähligen anderen Ländern sind Fondues inzwischen weit verbreitet. Die Tatsache, dass man gemeinsam mit Freunden vor dem gleichen Topf sitzt und sich gemeinsam mit dem Kochen und Essen beschäftigt, zieht uns an und macht aus dem Fondue ein sehr soziales Küchenutensil. Hier stellen wir Ihnen die besten Modelle vor, die sich auch bestens für vegane Fondues eignen. Wir erklären Ihnen, welche Marken beliebt sind, warum ein Fondue Test sinnvoll ist und wie es Ihnen gelingt, das neue Set günstig kaufen zu können. Dann brauchen Sie nur noch Fondue Rezepte vegan oder mit Käsesoße, und der Spaß kann beginnen.

Fondue Test 2019

Das bietet Ihnen ein veganes Fondue

FonduesEin Fondue besteht aus einem Gemeinschaftstopf, der auch unter seinem französischen Namen Caquelon bekannt ist, und einem tragbaren Ofen oder Brenner. Dieser wird mithilfe von Spiritus oder Gas betrieben und wärmt den Topf schnell auf. Der darin befindliche Käse wird flüssig und alle Fondue-Teilnehmer können mit ihren Fonduegabeln eine Beilage aufspießen und in den Käse dippen. Dann fehlen nur noch Fondueteller und natürlich die passenden Dips! Veganer nutzen für ihr Fondue am besten einen veganen Fondue-Käse oder zum Beispiel Öl, um im Topf aus Gusseisen verschiedene Gemüse oder Tofu anzubraten. Sie können Ihre Beilagen auch frittieren! Das Fondue Zubehör sollte dafür neben den Gabeln auch Handschuhe beinhalten, um vor Verbrennungen zu schützen.

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Darüber hinaus gibt es verschiedene Abwandlungen vom Fondue. Dieses kann etwa elektrisch sein oder mit einer Brennpaste funktionieren. Auch Raclette ist eine Variation, die vor allem in Deutschland sehr beliebt ist. Besonders luxuriös geht es mit einem Schokoladenbrunnen zu, in dem Sie mit Trauben, Bananen oder Erdbeeren ein köstliches Schokofondue zaubern.

Vor- und Nachteile eines Fondues

Dies sind die Vor- und Nachteile von einem Käsefondue vegan:

  • auch für Veganer geeignet
  • leicht zu bedienen
  • köstliche Ergebnisse
  • sicher
  • höchste Qualität
  • beim Frittieren besteht Verbrennungsgefahr
  • am leckersten mit richtigem Käse

Beliebte Anbieter für Fondue Sets

Rund um das Jahr finden Sie bei den verschiedensten Marken und in Shops für Küchenzubehör eine gute Auswahl an Fondues. Besonders beliebt sind die Sets zum Jahreswechsel, denn für eine Silvesterparty gibt es kaum ein Gericht, das besser geeignet ist. Schauen Sie unter anderem bei diesen Marken vorbei:

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  • WMF
  • Silit
  • Spring
  • Le Creuset
  • Staub
  • Tefal
  • Poireaux
  • Unold
  • Caso
  • Kela
  • Boska
  • Clatronic
  • Nouvel
  • Rosenstein und Söhne
  • Severin

Besonders beliebt sind aufgrund ihrer hohen Qualität das WMF Fondue, das Le Creuset Fondue und das Tefal Fondue. Aber auch mit einem Silit Fondue, einem Spring Fondue oder einem Staub Fondue haben Sie gute Aussichten auf köstliches veganes Fondue. Das Gute ist, dass Sie die Töpfe alternativ auch für Fondue mit Käse oder mit tierischem Fett nutzen können. Beachten Sie nur, dass viele Veganer keinen Wert darauf legen, dass ihr Caquelon auch für nicht-vegane Zwecke genutzt wird!

Der Fondue Set Test und Tipps für den besten Preis

Bevor Sie sich für ein Käsefondue vegan oder eine andere Variante entscheiden, sollten Sie unbedingt einen Fondue Test lesen. Diesen finden Sie bei Vergleichsseiten wie Stiftung Warentest, aber auch die Kundenbewertungen sind sehr hilfreich. Denn schließlich können Sie von den Erfahrungen, die andere Käufer im Fondue Set Test gemacht haben, profitieren und gegebenenfalls Ihre Wahl noch einmal ändern. Manche Fondues aus Gusseisen oder mit einem Brenner klingen nämlich in der Beschreibung sehr gut, haben in der Praxis aber erhebliche Mängel.

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Tipp: Verfassen Sie nach der ersten Nutzungszeit selbst einen Fondue Test , um Ihrerseits künftigen Kunden bei der Entscheidung zu helfen.

Darüber hinaus ist es natürlich wichtig, den passenden Preis zu finden. Natürlich hat ein WMF Fondue, ein Fondue Chinoise, ein Le Creuset Fondue oder ein Silit Fondue seinen Preis. Aber Sie werden erstaunt sein, wie stark die Preise je nach Anbieter voneinander abweichen. Daher lohnt sich ein ausführlicher Preisvergleich, bei dem Sie die Angebote unter die Lupe nehmen. Abonnieren Sie am besten auch entsprechende Newsletter, um stets über Rabatte und Aktionen auf dem Laufenden zu bleiben. So können Sie zum Beispiel das nötige Fondue Zubehör günstig kaufen.

Kriterien für einen Fonduetopf für Veganer

Ob Spring Fondue, Staub Fondue oder Tefal Fondue, als Veganer fragen Sie sich sicherlich, worauf Sie achten müssen. Die wichtigste Frage ist dabei, welches Öl Sie als Fondue Fett benutzen. Mit Sonnenblumenöl oder Olivenöl sind Sie bereits auf der richtigen Seite! Viele Schweizer benutzen tierisches Öl zum Frittieren von Fleisch oder Fondue Gemüse, was für Veganer natürlich nicht akzeptabel ist. Als Fonduetopf für Veganer können Sie jedoch so gut wie jeden geeigneten Topf nutzen. Fragen Sie im Zweifelsfall nach, ob dieser bereits mit Käse oder Fleischbrühe in Berührung gekommen ist, aber kaufen Sie am besten Ihr eigenes Modell!

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Statt Käse nutzen Sie also Fondue Öl oder einen veganen Käse. So gelingt es Ihnen, für das Fondue nicht nur Fleisch zu braten, sondern auch viele andere Zutaten zu nutzen. Das ist übrigens auch für alle, die zwar nicht vegan, aber vegetarisch oder aus anderen Gründen an ihrer Gesundheit interessiert sind, eine gute Wahl. Vielleicht haben Sie auch vegane Freunde, die eine Fondue Käse Alternative brauchen? Hier finden Sie Tipps für Fondue Rezepte vegan:

Normale Fondue Zutat Vegane Fondue Zutaten als Alternative
Käse Fondue Käse Alternative oder Käse Ersatz wie Cashew-Creme
Fleisch zum Dippen Fondue Gemüse oder Fondue Beilagen wie Brot und Tofu
Fondue Brühe Vegane Fondue Soßen oder Gemüsebrühe
Creme Veganer Creme Ersatz

Tipp: Besonders gut schmeckt veganes Fondue, wenn Sie die Fondue Beilagen gründlich würzen und vor allem bei Fondue Brühe und Fondue Soßen darauf achten, diesen viel Geschmack zu geben.

Unser Fazit: Ob mit Schoko, Käse oder Ersatzprodukt, Fondue ist immer köstlich!

Inzwischen gibt es in jedem gut sortieren veganen Supermarkt Käse Ersatz für veganes Fondue, den Sie ohne Bedenken für die nächste Party einsetzen können. auch ist es nicht schwer, vegane Fondue Zutaten zu identifizieren und so das Fleisch und Milchprodukte schnell zu ersetzen. Schon ist der Fonduetopf für Veganer fertig! Zeigen Sie Ihren nicht-veganen Freunden, dass Fondue nicht nur für Fleisch geeignet ist, sondern viele weitere Anwendungen hat. Auf jeden Fall können Sie so gemeinsam eine schöne Silvesterparty oder ein anderes Fest verbringen, ohne sich um die Zutaten sorgen zu müssen. Wir wünschen schon einmal guten Appetit!

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