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Spiralschneider – Gemüse in langen Bändern und schönen Spiralen

Spiralschneider Mit einem Gemüse Spaghetti Schneider kann man herrlich festes Gemüse wie Karotten, Rettich, Zucchini, Kartoffeln und Radieschen in lange, dünne Bänder schneiden. Hervorragende Dekorationen kann man mit dem Gemüse auf dem Teller kreieren – beispielsweise in Form von Rosen aufgewickelt sind die verschiedenen Gemüsesorten zum Garnieren geeignet. Auch kurz gekocht sind Spaghetti vegan oder vegetarisch mit einem Spiralschneider möglich. Gemüsenudeln sind nicht nur sehr gesund, sondern liegen auch voll im Trend.

Spiralschneider Test 2019

Spiralschneider – eine sinnvolle Anschaffung?

Spiralschneider Leckere Spiralen und Spaghetti aus Gemüse kann man, trotz vieler Bemühungen und Aufwand, nicht mit einem Sparschäler oder Messer schneiden oder herstellen. Aber mit einem Spiralschneider für Gemüse ist dies ganz einfach möglich. Die meisten Gemüsesorten können roh gegessen werden. Doch wer lieber warme Speisen mag, der kann Gemüse Spaghetti auch dünsten, kochen oder braten. Damit die Nahrungsmittel eine schöne Form bekommen, müssen eine harte Konsistenz haben. Ansonsten können die Spiralen reißen oder ganz zerbrechen. Wer also Gemüse liebt, der wird von einem Spiralschäler begeistert sein und diesen oft und sinnvoll einsetzen.

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Sprialschneider für Karotten & Co.?

Ein Spiralschneider kann sehr unterschiedlich eingesetzt werden. Es kommt auf die Marke und das Modell an, was ein Gerät alles drauf hat. Doch viele Spiralschneider können nicht nur fest Gemüsesorten wie Karotten, Kartoffeln, Zucchini und Sellerie, sondern auch weicheres Gemüse wie Gurke und Auberginen schneiden. Dafür müssen aber auch die Klingen sehr scharf sein. Dann ist es sogar möglich Obst wie Äpfel in eine Spiral-Form zu zaubern.

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Spiralschneider im Überblick

Im Handel findet man sehr viele unterschiedliche Spiralschneider. Die Modelle differenzieren in Größe, Preis und natürlich auch in ihren Funktionen. Grundsätzlich kann man Spiralschneider unterteilen in manuell und elektrisch betriebene Geräte.

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Wer große Mengen zubereiten muss, der wird sich an einem elektrischen Spiralschneider erfreuen. Der Anwender muss lediglich das gewünschte Gemüse beziehungsweise Obst in das Gerät geben und es wird selbstständig durch den integrierten Motor zerkleinert.

Diese Vorteile verspricht ein elektrischer Spiralschneider:

  • Zerkleinern einer große Mengen an Gemüse möglich
  • eigenständiges Zerkleinern von Gemüse und Obst
  • schnelle Zubereitung von Spiralen oder Gemüse-Spaghetti
  • meist verschiedene Schneidblätter

Ein elektrischer Spiralschneider bringt diese Nachteile mit sich:

  • nimmt viel Fläche auf der Arbeitsfläche oder im Küchenschrank ein
  • oberes Preissegment (Anschaffungskosten je nach Modell und Marke ab 50 Euro)

Bester Sprialschneider manuell? Mit Kurbel oder kompakte Variante?

Verbraucher, die einen manuell betriebenen Spiralschneider bevorzugen, können zwischen einen Spiralschneider mit Kurbel und kompakten Spiralschneider auswählen.

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Dies sind die Vorteile eines Spiralschneiders mit Kurbel:

  • Zubereitung von ziemlich großen Portionen in kurzer Zeit möglich
  • Zerkleinerung von breitem Gemüse möglich
  • platzsparende Aufbewahrung im Küchenschrank möglich, wenn Option zum Zerlegen in Einzelteile besteht
  • Lieferung meist mit diversen Schneidblättern (Stärke und Dicke variieren)
  • einfache Bedienung
  • mittleres Preissegment (30 bis 40 Euro)

Spiralschneider mit Kurbel haben diese Nachteile:

  • Kraftaufwand bei hartem Gemüse notwendig
  • nimmt weiteren Platz in der Küche ein (falls nicht zerlegbar)

Tipp: ein beliebter Spiralschneider mit Kurbel – Spirali von Lurch

Testberichte und Erfahrungen zeigen, dass der beliebteste und beste Spiralschneider mit Kurbel der Spirali von dem Hersteller Lurch. Der Gemüse Spaghetti Schneider erlangte große Bekanntheit, da es der Kochbuch-Autor Attila Hildmann konzipierte. In seiner Kochbuch-Reihe „Vegan for…“ greift der vegane Koch gerne zu dem Spiralschneider und kreiert damit schöne Speisen.

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Wer nur einen kleinen Haushalt hat oder nur hin und wieder Gemüse Spiralen oder Bänder herstellen möchte, der kann auch zu einem kompakten Spiralschneider greifen. Ein sehr beliebtes Modell kann man bei der Mark Gefu finden. Hobbyköche, die kleine Portionen zubereiten möchten oder vielleicht auch nur ein geringes Budget zur Verfügung haben, werden mit einem kompakten Spiralschneider gut klar kommen. Dieser hat den Vorteil, dass in jeder Schublade Platz findet. Außerdem kann er leicht gereinigt werden und ist sehr handlich. Einen kompakten Spiralschneider kann man online oder in Geschäften vor Ort meist sehr günstig kaufen. Der Preis liegt bei zirka 10 Euro. Jedoch ist der größte Nachteil dieser Spiralschneider Variante, dass man Kraft und zum Teil auch Zeit aufbringen muss, insbesondere wenn man größere Portionen herstellen möchten. Ein weiteres Contra kann man darin sehen, dass die Reinigung von kompakten Spiralschneidern etwas aufwändiger ist und man sich dabei auch leider schneiden und verletzen kann.

Spiralschneider günstig kaufen?

Auf dem Markt gibt es sehr viele verschiedene Spiralschneider, Gemüsehobel und Spiralschäler für Gemüse. Hersteller bieten für jeden Geldbeutel und jeden Anspruch das passende Gerät. Ein Preisvergleich im Internet oder in Geschäften wie Karstadt, Media Markt, Rewe und Real kann sich lohnen. Ebenso kann man immer wieder billige Angebote bei Aldi, Lidl, Tchibo und Kaufland entdecken. Zudem kann man sich Erfahrungen von Anwendern und Kunden ansehen, um einen Spiralschneider günstig zu erwerben.

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Das ist beim Kauf eines Spiralschneiders zu beachten

Ob man sich für beliebte Modelle wie Julienneschneider, Gefu Spiralschneider, Lurch Spiralschneider, Kitchenaid Spiralschneider entscheidet, man sollte grundsätzlich folgende Kriterien beim Kauf beachten:

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Material Verarbeitung des Geräts Motorleistung bei elektrischen Spiralschneidern
– Edelstahl
– Kunststoff
– Langlebigkeit
– Stoßfestigkeit
– Stabilität
– vorhandene Gummifüße?
– fester Halt von Einzelteilen
– keine freiliegenden Klingen
– 80 bis 300 Watt
– bei härten Gemüsesorten mind. 100 Watt empfehlenswert

Spiralschneider für Gemüseliebhaber

Ein Spiralschneider, welcher auch gerne als Spaghetti Maschine gezeichnet wird, eignet sich für alle Personen, die gerne Gemüse auf ihrem Teller haben. Zudem passt zu ihnen auch der Spruch „das Auge isst mit“, denn sie platzieren  ihre Gemüse Spiralen und Nudeln dekorativ zu anderen Speisen. Doch sie können auch als Hauptgericht immer mehr punkten. Der Gemüseschneider eignet sich sehr gut für Veganer, Vegetarier sowie Menschen, die sich kohlenhydratarm ernähren möchten.

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Spiralschneider Rezepte vegan und lecker

Gemüsespaghetti und Nudeln können eine hervorragende Alternative zu Pasta sein, doch dafür sollte das Gemüse nicht zu fest sein. Bestens geeignet sind Zucchini, die auch als Zoodles bekannt sind, Knollensellerie, Süßkartoffel und Rote Beete. Leckere Gemüsenudeln können als Beilage dienen oder auch als Hauptgericht zum Beispiel als Spaghetti Bolognese (in veganer Soja-Variante) oder als Arrabiata verarbeitet werden. Einfache Spiralschneider Rezepte finden sich im Internet – darunter sind zum Beispiel:

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  • Zucchini-Möhren-Spaghetti mit Tomatensauce
  • Kartoffel-Zucchini-Nester, gebraten
  • Kartoffel-Kringel, knusprig

Spiralschneider Test

Gemüsenudelschneider mit und ohne Kurbel sowie manuell und elektrisch betrieben wurden mehrfach unter die Lupe genommen. Als Testsieger konnten sich Modell folgender Marken durchsetzen: Gefu, WMF, Tupperware, Kitchenaid, Lurch, Maxxcuisine, Micropla, Le Roulet, Westmark. Gerade der Gefu Spirelli und der Lurch Spirelli sind bei den Verbrauchern sehr beliebte Geräte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis scheint zu stimmen.

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