Joya vegane Pflanzenmilch – pflanzliche Drinks vom Profi
Vegane Pflanzenmilch hat in den letzten Jahren einen regelrechten Aufschwung erlebt. Längst sind entsprechende Produkte nicht mehr nur im exklusiven Bio Markt oder Vegan Shop, sondern wie herkömmliche Lebensmittel auch im Supermarkt zu finden. Und leckere Rezepte, die vegan Kochen mit alternativen Milchprodukten leichter machen, gibt es inzwischen auch in Hülle und Fülle. Das Interesse an pflanzlichem Ersatz für Kuhmilch ist also deutlich gestiegen. Das erkennen auch immer mehr Hersteller und spezialisieren sich vermehrt auf entsprechende Pflanzenmilch. Zu ihnen gehört auch die Marke Joya.Joya vegane Pflanzenmilch Test 2024
Von der Molkerei zum Experten für pflanzlichen Milchersatz
Pflanzliche Drinks und Pflanzenmilch sind mehr als nur ein Lebensmitteltrend. Tatsächlich sind sie Teil der Antwort auf globale Lebensmittelknappheit und eine umweltfreundlichere Lebensmittelproduktion. Weil pflanzlicher Milchersatz als Alternative zur Kuhmilch ohne Tierversuche und Tierhaltung auskommt, reduziert sich die Schadstoffbelastung deutlich und die Herstellung wird ethisch unbedenklich. Für Veganer und Vegetarier hat eine solche Herstellerphilosophie natürlich höchste Priorität. Und Joya nimmt sich diesem ehrenwerten Verbrauchercredo mit Freuden an.
Das Wiener Unternehmen hat sich schon 202 auf pflanzliche Drinks spezialisiert. Dabei war der Hersteller ursprünglich ein Molkereibetrieb, der jedoch schon früh die Zeichen der Zeit erkannte. Die Nachfrage an Lebensmitteln aus pflanzlichem Milchersatz ist in den letzten Jahren stark gestiegen und ihre Vielfalt hat deutlich zugenommen. Produkte von Joya reflektieren diese Vielfalt optimal und machen aus pflanzlichem Milchersatz ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Von Pflanzenmilch und Tofu über Joghurt bis hin zu Eiscreme lässt Joya vegan keine Produktsparte aus und bietet gut 60 verschiedene Produkte zur Auswahl. Leckere Rezepte zum Nachkochen gibt es auf der Herstellerseite gratis dazu.
Details zur Marke Joya
| Name | Joya | Mona Naturprodukte GmbH |
|---|---|
| Firmensitz | Schottengasse 10, 1010 Wien |
| Produkte | pflanzlicher Milchersatz, Pflanzendrinks, pflanzliche Alternativprodukte |
Wie schmeckt Joya? – Produkte des Herstellers im Überblick
Pflanzliche Lebensmittel müssen nicht fad schmecken. Aus diesem Grund sind Rezepturen von Joya vegan und lecker zugleich. Positive Erfahrungen und Testberichte zufriedener Kunden bescheinigen den Herstellerprodukten immer wieder höchsten Genuss und beste Qualität. Der leckere Geschmack von Joya Produkten ist hierbei auf ausgewählte natürliche Inhaltsstoffe zurückzuführen, die das Beste aus pflanzlichem Milchersatz rausholen. Soja ist hierbei längst nicht die einzige Spezialzutat mehr, auch wenn die Bohne aus Fernost in markeneigenen Klassikern wie Tofu natürlich nicht fehlen darf. Insgesamt umfasst das Joya Sortiment Produkte aus den fünf wichtigsten Bezugsquellen für pflanzlichen Milchersatz:
Sojaprodukte – die Klassiker unter den veganen Lebensmitteln
Als Urmutter des pflanzlichen Milchersatzes ist die Sojabohne nach wie vor ein Grundnahrungsmittel der veganen Ernährung. Und selbstverständlich ist das Angebot an Sojaprodukten von Joya dementsprechend groß. Allerdings setzt der Hersteller schon hier auf originelle Aromen und belässt es nicht beim neutralen Sojageschmack.
So gibt es die Joya Sojamilch neben der naturbelassenen Variante beispielsweise auch mit Vanille- und Schokogeschmack. Außerdem bietet die Marke Sojamilch in zwei Spezialvarianten auch mit einem extra Schuss Calcium und im Joya Soja Barista mit perfekter Textur für Kaffeekreationen an. Die Barista Edition lässt sich sogar schaumig schlagen und somit zu echten Barista Kunstwerken gießen. Zuckerfrei und damit ohne Kalorien ist Joya Soja Barista ebenfalls, was all jene freuen dürfte, die Kohlenhydrate in Milchprodukten eher kritisch beäugen. Laut Joya Test rangiert Joya Soja Barista jedenfalls auf den vorderen Plätzen und überzeugt durch tier- wie umweltfreundliche Herstellung, die ohne künstliche Zusätze auskommt. Die Frage “Sind die Produkte von Joya ohne Tierversuche?” lässt sich an dieser Stelle also ganz klar mit “Ja!” beantworten.
Ebenfalls im Soja Sortiment von Joya enthalten sind Joya Organic Tofu und Joya Organic Soja Joghurt. Tofu gibt es vom Hersteller dank Joya Organic Smoked auch mit Räucheraroma. Der würzige Tofu eignet sich hervorragend als Fleischersatz für deftige Pfannengerichte, aber auch für Salate oder als Snack zwischendurch. Abgerundet wird das Sojaangebot von Joya mit Joghurts in verschiedenen Sorten. Hierzu gehören neben Joya Organic Naturjoghurt auch Joya Organic Heidelbeere und Joya Organic Vanille.
Mehr als nur Reis- und Hafermilch – pflanzlicher Milchersatz aus Getreide
Es ist kein Geheimnis, dass die vegane Ernährung nicht nur ohne Fleisch, Fisch und Eier, sondern auch ohne Milch und Milcherzeugnisse auskommen muss. Das macht viele vegane Lebensmittel zwar laktosefrei, doch leider sind Milch und Milchprodukte auch wichtige Bindemittel für viele Koch- und Backrezepte. Wer hier nach Ersatz sucht, sollte am besten auf Getreidemilch setzen. Joya bietet zu diesem Zweck sogar vegane Kochmilch aus Getreide an. Zu empfehlen sind hier insbesondere Joya Bio Reis Cuisine und Joya Bio Hafer Cuisine. Beide Produkte sind glutenfrei und eignen sich somit nicht nur für Veganer und Vegetarier, sondern auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Tipp: Für süßes Gebäck und Desserts ist insbesondere Hafermilch sehr zu empfehlen. Im Rahmen ihrer Herstellung wird die im Hafer enthaltene Getreidestärke in Zucker umgewandelt, was der Pflanzenmilch einen leicht süßlichen Geschmack verleiht.
Natürlich gibt es von Joya auch andere Reis- und Haferprodukte, darunter Joya Reis Schokomilch, Joya Hafer Proteinmilch, Joya Hafer Chia Milch und sogar Joya Hafer Kaffee. Unter den Joghurts finden sich mit Joya Hafer Müsli und Joya Hafer Natur zudem zwei weitere leckere Geschmacksnoten.
Joya Kokos und Mandel – Das beste aus der Nuss
Neben Hafer und Reismilch kommen auch Kokos- und Mandelmilch ohne Soja als Basiszutat aus. Beide Milchsorten sind eine ideale Grundlage für vegane Desserts, da sie wie Hafermilch ein süßliches Eigenaroma mitbringen. Das zeigt sich auch am Joya Sortiment. Zu den Kokos- und Mandelprodukten gehören hier:
| Produkt | Geschmacksrichtungen und Varianten |
|---|---|
| Joya Mandelmilch | Natur, Barista, Protein, Mandel Haselnuss, Mandel Hafer, Mandel Reis, Mandel Kokos |
| Joya Kokosmilch | Natur, Barista, Kokos Reis |
| Joya Mandel Joghurt | Mandel Natur, Mandel Erdbeere, Mandel Heidelbeere |
| Joya Kokos Joghurt | Kokos Natur, Kokos Erdbeere, Kokos Mango-Maracuja |
| Joya Kokos Eis | Bio Kokos |
| Joya Kokos Cuisine | Bio Kokos |
Vor- und Nachteile von Joya
- viele verschiedene Geschmacksrichtungen
- Spezialprodukte für Kaffee, Koch- und Backrezepte
- sind Joya Produkte vegan und tierversuchsfrei? – Ja
- Dessert Sparte noch ausbaufähig
Joya Lebensmittel – Wo kaufen?
Joya Produkte kann man in vielen Bio und Lebensmittelläden zum kleinen Preis günstig kaufen. So mancher Joya Test zeigt, dass die Herstellerprodukte im Preisvergleich gut abschneiden und somit nicht teurer sind als vergleichbare vegane Alternativen. Wer einen besseren Überblick über das gesamte Sortiment und Preise haben möchte, der kann Joya auch online kaufen. Versand und Lieferung erfolgen gemeinhin ohne Probleme.
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