VITAM Hefeflocken salzfrei Test
VITAM Hefeflocken salzfrei
Unsere Einschätzung
| Einschätzung | |
|---|---|
| Ausstattung | |
| Nutzungseigenschaften | |
| Preis-Leistung |
Vorteile
- Flockenweise B-Vitamine für Suppen, Saucen und Salate
- Schmeckt angenehm mild und aromatisch
Vorteile
- recht günstiger Preis
- hoher Eiweiß- und Vitamin B6-Anteil
- hohe Kundenzufriedenheit mit dem Geschmack
- salzarm, können selbst nachgewürzt werden
Nachteile
- kann verschiedene Allergene enthalten
- keine besonders umweltfreundliche Verpackung aus Kunststoff
Produktdetails
| Modell | VITAM Hefeflocken salzfrei |
|---|---|
| Inhalt | 200 g |
| Kundenrezensionen | 4.6/5 Sternen (1 Bewertung) |
| GTIN | 4011437040183 |
| UVP / Listenpreis | 7.79 Euro |
Relevante Videos
Als wahres Vitamin-Paket preist Hersteller Vitam seine Hefeflocken an, die in der 200Gramm-Packung verkauft und als Käseersatz angeboten werden. Was genau in den Flocken enthalten ist und welche Vor-oder Nachteile sie gegenüber ähnlichen Produkten dieser Art aufweisen, damit haben wir uns mal genauer beschäftigt.
Ausstattung
In einer 24 Zentimeter hohen Packung aus Kunststoff sind die 200 Gramm Hefeflocken verpackt, die Hersteller Vitam hier als Käseersatz für Veganer anbietet. Dabei heißt es in der Produkt-Überschrift zwar, sie seien salzfrei, doch ein genauer Blick auf die Inhaltsstoffe zeigt, dass 0,2 Gramm Salz auf 100 Gramm Flocken dann doch enthalten sind. Außerdem beträgt der Eiweißgehalt fast 48% und viel Vitamin B6 deckt schon bei einmaligem Konsum der Flocken hier den Tagesbedarf. Vitam weist darauf hin, dass die Flocken zwar frei von Allergenen sind, aber durchaus in einer Anlage hergestellt werden, in der auch Milch, Nüsse und Weizen verarbeitet werden. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.
Nutzungseigenschaften
Einen leichten Käsegeschmack und ein Käsegefühl im Mund können die hier angebotenen Hefeflocken Veganern bieten. In erster Linie ist das sehr salzarme Produkt allerdings dazu geeignet, Saucen zu binden oder Gerichte zu verfeinern. Dabei sollten Allergiker vorsichtig sein, denn Spuren von Laktose oder Erdnüssen sind hier nicht ausgeschlossen. Die Nutzer, die sie bereits ausprobiert haben, äußern sich in ihren Bewertungen auf der Plattform amazon insgesamt sehr zufrieden über die Flocken und mögen es, sie nach Bedarf selbst nachzuwürzen. Nur die nicht besonders umweltfreundliche Kunststoff-Verpackung wird von mehreren Kunden kritisiert. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Aktuell bekommt man dieses Produkt für 0 (Preis derzeit nicht verfügbar, Einschätzung erfolgt auf Grundlage des ursprünglichen Preises) Euro im Online-Shop von Amazon. Verglichen mit anderen Hefeflocken für Veganer als Käseersatz sind die hier angebotenen Hefeflocken von Vitam recht günstig im Preis, dabei aber trotzdem offenbar gut in Geschmack und Verarbeitung. Nur Allergiker sollten mit ihnen eher vorsichtig sein. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.
Fazit
Die von Hersteller Vitam hier angebotenen Hefeflocken scheinen für Veganer gut als Käseersatz zu taugen und sind dabei vergleichsweise günstig. Sie enthalten nur wenig Salz, können jedoch eigenständig von den Kunden nachgewürzt werden, was offensichtlich auch Anklang findet. Allergiker allerdings sollten mit dem Produkt vorsichtig sein, da es Spuren verschiedenster Allergene enthalten kann. Auch ist die Verpackung nicht optimal, die Flocken insgesamt sind aber erfreulich günstig. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 3597 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.6 Sterne vergeben.
