Vital Weizengluten 5 kg Test

Von Golden Peanut ist die Großpackung Vital Weizengluten erhältlich. Hierbei handelt es sich um hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus Weizenmehl gewonnen wird. Das feine Pulver lässt sich sehr gut auflösen und bildet das Teiggerüst in vielen Backwaren. Zudem verlängert es die Haltbarkeit. Außerdem verbessert es die Textur von Soßen, Suppen, Snacks und Spritzgebäck. Mit geringen Mengen lässt sich damit die Krustenstärke deutlich erhöhen, um dem Brotlaib mehr Volumen zu verleihen. Zugleich verbessert sich die Konsistenz. Besonders beliebt ist das Weizengluten für die Herstellung von Seitan. Das Pulver wird mit Wasser zu einer Masse verrührt. Danach gart man die Masse zu einer würzigen Marinade, die aus Zwiebeln, Sojasauce und Gewürzen besteht. Die Nährwerttabelle zeigt einen Eiweißanteil von etwa 78 Prozent. Der Fettanteil liegt unter 2 Prozent und die Menge an Kohlenhydraten beträgt weniger als 14 Prozent. Mit der 5 Kilogramm Packung kann der Nutzer über einen längeren Zeitraum verschiedene Speisen zubereiten. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Mit dem Vital Weizengluten von Golden Peanut sind viele Amazon Nutzer sehr zufrieden. Vor allem die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten werden in diversen Kommentaren betont. Viele Nutzer verwenden es für die Herstellung von Seitan. Mit dieser Großpackung lassen sich nach den Erfahrungen der Kunden etwa 200 Würste herstellen. Für Veganer mit guten Kochideen ist diese Packung ideal. Die Verwendung des Weizenglutens ist einfach und die Pulverform lässt sich problemlos verarbeiten, lesen wir aus den Kommentaren heraus. Für die Aufbewahrung empfehlen einige Kunden den Kühlschrank. Zuvor sollte man die Teigmasse mit Folie einwickeln. Mit dem Preis sind viele Nutzer ebenfalls zufrieden und die große Menge bietet einen guten Vorrat. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Aktuell bekommt man dieses Produkt für 40 Euro im Online-Shop von amazon.de. Der Preis ist verhältnismäßig günstig und die Qualität ist gut. Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat viele Kunden überzeugt. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Die vielen Anwendungs-Möglichkeiten sind der größte Pluspunkt beim Vital Weizengluten von Golden Peanut. Mit 5 Kilogramm Pulver lassen sich zahlreiche Speisen herstellen. Die Verwendung ist einfach und das Pulver löst sich in Wasser schnell auf. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 1237 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.6 Sterne vergeben.