MILCHEREI Kokos-Nuss-Milch-Pulver Test

Bei diesem Produkt handelt es sich nicht um eine Kokosnussmilch im klassischen Sinne, sondern auch um ein Kokosmilchpulver, das eingerührt wird. Den Herstellerangaben zufolge wird das Kokosmilchpulver äußerst schonend in Österreich hergestellt. Dabei setzt der MILCHEREI zufolge stets auf qualitativ hochwertige Kokosnüsse, um so dem eigenen Anspruch und dem der Kunden gerecht zu werden. So besteht das Produkt zu 80% aus Kokosnussmilch, allerdings wurden dem Pulver dann noch Glukosesirup auf Basis von Tapiostärke sowie Milcheiweiß hinzugefügt. Anschließend wird das Produkt sprühgetrocknet und abgefüllt. Allerdings ist das Kokospulver nicht vegan und entsprechend auch nicht für Menschen geeignet, die Milcheiweiß nicht vertragen – eigentlich häufig ein Grund dafür, dass auf Kokosmilch zurückgegriffen wird. In der modern gestalteten Verpackung (umweltfreundlicher Beutel aus Kraftpapier) befinden sich 800 g des Kokosmilchpulvers. Das Produkt soll sich außerdem durch eine gute Löslichkeit in Wasser auszeichnen und vielseitig einsetzen lassen. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Der Nährwerte bei diesem Pulver haben es ganz schön in sich. Schließlich kommt man mit 100 g des Pulvers auf circa 641 kcal. Zudem sind bei dieser Menge 46 g Fett und 44 g Kohlenhydrate (davon 4,4 g Zucker) enthalten. Der Eiweißgehalt wird mit 4 g angegeben. Herkömmliche Kokosmilch weist in der Regel nur einen Fettgehalt von 17-19% auf. Allerdings muss man hier auch sagen, dass lediglich ein gehäufter Esslöffel benötigt wird, der etwa 10 g des Pulvers entspricht und mit zwei bis drei Esslöffeln Wasser vermengt wird. Wer eine Low Carb-Diät macht, sollte aber dennoch darauf achten. Die Kunden von Amazon freuen sich in ihren Bewertungen auf Amazon aber über den leckeren Geschmack und die gute Löslichkeit. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Aktuell bekommt man dieses Produkt für 18 Euro im Online-Shop von amazon.de. Preisgünstig ist das Pulver zwar nicht, doch dafür hat man davon auch eine ganz Weile etwas. Schließlich werden immer nur wenige Esslöffel benötigt. Der Preis geht daher in Ordnung. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Wer nicht auf die Kalorien und Kohlenhydrate achtet und mehr Wert auf den Geschmack legt, der kann hier bedenkenlos zugreifen. Für Allergiker, die mit Milcheiweiß zu kämpfen haben, ist das Produkt allerdings nichts. Die Kunden von Amazon sind jedoch sehr zufrieden, sodass wir abschließend eine Kaufempfehlung aussprechen wollen. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 114 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.3 Sterne vergeben.