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Lizza Low Carb Brot-Mix Test

Lizza Low Carb Brot-Mix

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Unsere Einschätzung

 Lizza Low Carb Brot-Mix Test

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Einschätzung
Ausstattung
Nutzungseigenschaften
Preis-Leistung

Vorteile

  • Backmischungen in 3 Varianten
  • 100% Bio

Vorteile

  • Einfache Zubereitung
  • Für alternative Ernährungsweisen geeignet
  • Bio

Nachteile

  • Geschmack nach Bohnen
  • Klebrige Konsistenz
  • Nicht für jeden Geschmack

Produktdetails

ModellLizza Low Carb Brot-Mix
Menge3x 250g | 2 Wochen Vorrat
Kundenrezensionen3.9/5 Sternen
(1 Bewertung)
GTIN4260634420445
UVP / Listenpreis14.49 Euro

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Der Lizza Low Carb Brot-Mix bestehend aus 3x 250g Backmischungen in 3 Varianten kommt vom gleichnamigen Hersteller und enthält bist zu 89% weniger Kohlenhydrate. Was das Brot aus 100% biologischen Zutaten sonst noch zu bieten hat und ob es auch geschmacklich hält, was es verspricht wollten wir genauer wissen und haben uns die Backmischung dafür mal näher angeschaut.

Ausstattung

Ein besonderes Brot bietet der Hersteller Lizza mit dem Low Carb-Mix, welches aus 3x250g Backmischungen in 3 Varianten besteht. Alle 3 Brotmischungen sind Keto-, Atkins- und Diabetiker-freundlich und enthalten bis zu 89% weniger Kohlenhydrate als vergleichbare Backwaren aus Weizen. Die Backmischung ist außerdem sehr einfach zuzubereiten indem einfach nur Sprudelwasser hinzugefügt, das Brot geknetet und in den Ofen geschoben wird. Die Backmischung kommt ohne Zucker und Konservierungsstoffe aus, ist laktose- und glutenfrei und vegan. Das proteinreiche und ballaststoffreiche Brot eignet sich zum Frühstück, Abendessen oder auch als Snack. Alle drei Brotsorten sind sehr vielseitig. Die gesamte Backmischung wird aus 100% biologischen Zutaten wie Leinsamenmehl, Bohnenmehl, Kürbiskernprotein und Flohsamenschalenpulver hergestellt. Wir vergeben 3 von 5 Sternen.

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Nutzungseigenschaften

Um einen ersten Eindruck von der Backmischung zu bekommen lohnt sich wie so oft ein Blick auf die Bewertungen auf Amazon. Diese sind relativ vielseitig und reichen von positiv bis negativ. Was dahintersteckt verraten die Rezensionen zu Bewertungen auf Amazon. Die überzeugten Kunden/innen sind von dem Geschmack der Backmischungen und der einfachen Zubereitung positiv überrascht. Die Zubereitung gelingt ohne Probleme und es muss nur noch Wasser hinzugefügt werden. Für viele ist es eine gute Alternative zu herkömmlichem Brot und bietet die Möglichkeit für alternative Ernährungsmethoden oder bei Allergien. Allerdings gehen bei dieser Backmischung die Geschmäcker sehr auseinander. Viele kritisieren die Konsistenz der Backergebnisse, die relativ kompakt und klebrig ist. Auch geschmacklich erinnert das Erzeugnis an Bohnen, da es Bohnenmehl enthält. Manche beschreiben das Ergebnis auch als widerlich. Wir vergeben 3 von 5 Sternen.

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Preis-Leistungs-Verhältnis

Aktuell bekommt man dieses Produkt für 0 (Preis derzeit nicht verfügbar, Einschätzung erfolgt auf Grundlage des ursprünglichen Preises) Euro im Online-Shop von Amazon. Die Backmischungen sind nicht aufgrund unserer Übersicht billig, das Preis-Leistungs-Verhältnis grenzwertig. Wir vergeben 3 von 5 Sternen.

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Fazit

Diese Backmischungen sind nicht für jeden etwas und spalten die Geschmäcker. Man darf bei aller Kritik nicht vergessen, dass es sich um ein Spezialbrot handelt, was nicht unbedingt mit normalem Brot vergleichbar ist. Dass die Konsistenz eher feuchter ist, sollte man wissen und mögen. Für alle, die auf solch ein Brot angewiesen sind oder die die negativen Aspekte eines solchen Produktes in Kauf nehmen möchten um abzunehmen ist die Mischung empfehlenswert. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 3 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 592 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 3.9 Sterne vergeben.

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