KTC – Ghee Butter Test

Ausstattung

Diese Ghee Butter von KTC besteht mindestens zu 99 Prozent aus dem reinen Fett. Dieses wurde durch ein langsames Siedeverfahren aus der klassischen Butter extrahiert. Dabei ist das enthaltene Wasser verschwunden und auch vom Milcheiweiß blieben nur geringe Reste. Dieses Ghee kann ähnlich wie die Butter zum Kochen Backen und Braten sowie als Brotaufstrich verwendet werden. Der Brennwert pro 100 Gramm beträgt etwa 883 kcal. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Nutzungseigenschaften

Diese allgemeinen Angaben des Anbieters zu dieser Ghee Butter von KTC öffnen den Blick auf ein Produkt, das zunächst mal bezogen auf das entsprechende Produktsegment nicht gerade wie ein Alleinstellungsmerkmal aussieht. Das ist ganz normal, denn Ghees ähneln sich stark. Wie sie sich aber im Alltag zeigen, wird daraus nicht ersichtlich, denn da dürfte es schon Unterschiede geben. Über die können uns bisherige User sicher etwas sagen – u. a. auf der passenden Seite von Amazon. Da sehen wir, dass die dort schreibenden Leute dieses Ghee durchaus positiv beurteilen – aber trotzdem unterschiedlich. So sind einige der Meinung, dass dieses in Großbritannien produzierte Ghee nicht ganz an indische Produkte heranreicht. Näher begründet wird das aber nicht. Mehrheitlich werden der starke Buttergeschmack und der entsprechende Duft positiv hervorgehoben. Vor allem beim Kochen, Backen und Braten soll dieses Ghee seine ganzen Qualitäten entfalten. Dass es beim Braten gut funktioniert, ist logisch, denn der Rauchpunkt ist relativ hoch. Was die Verwendung als Streichfett angeht, sind die Meinungen weniger einheitlich. Manche raten davon ab – allerdings ohne klare Begründung. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Aktuell bekommt man dieses Produkt für 16 Euro im Online-Shop von amazon.de. Der Preis für solche besonderen Produkte erscheint zunächst schon als Hürde. Andererseits rangiert diese Ghee Butter von KTC, was dieses Segment betrifft, immer noch im Rahmen des Durchschnitts. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Fazit

Es handelt sich bei dieser Ghee Butter von KTC um ein Produkt, das vor allem beim Backen, Kochen und Braten eine gute Figur macht. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 1154 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.5 Sterne vergeben.