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Hoosier Hill Farm Soja Protein Fleischersatz Test

Hoosier Hill Farm Soja Protein Fleischersatz

 Hoosier Hill Farm Soja Protein Fleischersatz
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Unsere Einschätzung

 Hoosier Hill Farm Soja Protein Fleischersatz Test

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Einschätzung
Ausstattung
Nutzungseigenschaften
Preis-Leistung

Vorteile

  • geschmacksneutraler Fleischersatz
  • vegetarisch

Vorteile

  • vielseitig verwendbar für die Zubereitung
  • gesunde Inhaltsstoffe

Produktdetails

ModellHoosier Hill Farm Soja Protein Fleischersatz
Kundenrezensionen4,8/5 Sternen
(1 Bewertung)

Dieses texturierte Soja Protein von Hoosier Hill Farm wird in einer Packung zu 1 Kilogramm angeboten. Hierbei handelt es sich um einen industriell hergestellten Fleischersatz, den wir uns im Detail angeschaut haben.

Ausstattung

Das texturierte Soja Protein ist ein dunkler TVP-Hackfleisch Ersatz. Diese Abkürzung steht für Textured Vegetable Protein und das Produkt ist aus entfettetem Sojamehl. Es wird aus der Soja-Bohne gewonnen und bietet einen hohen Eiweißgehalt. Die wärmebehandelten Sojabohnen sind laut Hersteller frei von genetisch veränderten Organismen. Auf 100 Gramm gerechnet besteht dieses Soja-Produkt zu 49,6 Gramm aus Eiweiß. Der Fettanteil liegt bei nur 8 Gramm und der Zuckeranteil beträgt 6,2 Gramm. Daher ist das Produkt ein guter Fleischersatz. Zudem ist es reich an Mineralstoffen und an Vitamin B. Das TVP ist nicht aromatisiert und absorbiert leicht den Geschmack anderer Zutaten. Je nach Vorliebe können Hobbyköche ihre bevorzugten Gewürze verwenden. Als Hackfleisch-Ersatz kann das Soja-Protein für die Füllung von Paprikaschoten oder für die Bolognese verwendet werden. Das Soja-Produkt lässt sich einfrieren und sollte nach Möglichkeit kalt gelagert werden. Nach dem Auftauen bleibt die Struktur unverändert. Dies betrifft auch die Bissfestigkeit. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

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Nutzungseigenschaften

Viele Amazon Nutzer bewerten das texturierte Soja Protein von Hoosier Hill Farm positiv. Es ist vielfältig einsetzbar und kann für die Zubereitung zahlreicher Speisen verwendet werden. Davon berichten einzelner Kunden in ihren Kommentaren. Viele kochen es wie normales Hackfleisch und sind mit dem Ergebnis zufrieden. Damit werden Frikadellen und Burger zubereitet. Die Farbe ist von gebratenem Hackfleisch nicht zu unterscheiden, heißt es in den Bewertungen. Der Geschmack ist gut und das Soja lässt sich nach Belieben würzen und verfeinern, so die Erfahrung vieler Kunden. Auch die Konsistenz wird gelobt und das Soja lässt sich leicht zubereiten. Dank des geringen Fettanteils und der vielen Mineralstoffe ist das Soja-Produkt für den regelmäßigen Verzehr geeignet. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

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Preis-Leistungs-Verhältnis

Aktuell bekommt man dieses Produkt für 0 (Preis derzeit nicht verfügbar, Einschätzung erfolgt auf Grundlage des ursprünglichen Preises) Euro im Online-Shop von Amazon. Der Preis ist nicht günstig, wobei die gute Qualität überwiegt. Daher ist das Preis-Leistungs-Verhältnis angemessen. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

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Fazit

Mit dem texturierten Soja Protein von Hoosier Hill Farm wird ein vielseitig verwendbares Produkt angeboten. Es lässt sich wie Hackfleisch verwenden, um Frikadellen oder Bolognese herzustellen. Auch die gesunden Inhaltsstoffe sind überzeugend und das Soja enthält wenig Fett und viele Mineralstoffe. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 28 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4,8 Sterne vergeben.

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