Hanneforth Glutenfreie Backmischung Bananenbrot Test

„Alles drin, nur kein Schnickschnack“, so heißt es im Hause Hanneforth. Außer Wasser enthält die glutenfreie Backmischung alle erforderlichen Zutaten die ein leckeres glutenfreies Bananenbrot benötigt. Dabei wird auf unnötige Zusätze sowie auf Geschmacksverstärker oder Füllstoffe verzichtet. Das Brot ist vegan, zöliakieverträglich, ei-, mais-, soja-, weizen-, gluten- und laktosefrei. Das Brot verspricht die perfekte Backmischung für Menschen mit Allergien, Intoleranzen und Veganer. Das Backergebnis der glutenfreien Brotbackmischung mit Kochbananenmehl ist nicht zu verwechseln mit einem süßen Kuchen. Vielmehr versteht Hanneforth darunter ein herzhaftes. leckeres und gehaltsvolles Brot. Das Kochbananenmehl unterstreicht den Brot Geschmack und ist daher eine aromatische, glutenfreie Alternative zu Weizenmehl. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Wirklich überzeugend ist der erste Blick in die Bewertungen für diese Brotbackmischen nicht. Die Bewertungen befinden sich in allen Ebenen, von positiv bis negativ. Dabei ist der Teil der positiven Bewertungen auch nicht wirklich überzeugend. Schauen wir uns mal die Rezensionen auf Amazon dazu an, erfährt man Genaueres zu den Bewertungen. Besonders Allergiker sind von dem Brot positiv angetan, denn es ist nicht ganz einfach, ein glutenfreies Brot zu finden. Es ist verträglich und einfach zu verarbeiten, denn es muss nur eine Zutat hinzugefügt werden. Allerdings ist der Geschmack gewöhnungsbedürftig und nicht jedermanns Sache. Insgesamt ist das Brot auch nach dem Backen ziemlich feucht, was ebenfalls zu negativer Kritik führt. Vielen ist es dafür auch zu teuer. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Aktuell bekommt man dieses Produkt für 16 Euro im Online-Shop von amazon.de. Der Preis für die Backmischung im 3er Set ist im Vergleich relativ hoch, das Preis-Leistungs-Verhältnis aber noch in Ordnung, da es sich um ein Spezialbrot handelt. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Für Allergiker ist das Brot sicher empfehlenswert. Dass diese Backmischung natürlich nicht mit einem normalen Brot zu vergleichen ist, dürfte klar sein. Wer kein feuchtes Brot mag und auch geschmacklich nicht sehr offen ist, der sollte allerdings eine Alternative wählen, denn diese Backmischung ist sicher Geschmackssache. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 5 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 3.4 Sterne vergeben.