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Cosmoveda Ghee Test

Cosmoveda Ghee

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Unsere Einschätzung

 Cosmoveda Ghee Test

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Einschätzung
Ausstattung
Nutzungseigenschaften
Preis-Leistung

Vorteile

  • Butterfett
  • Bio

Vorteile

  • Schmeckt gut
  • Brät gut

Produktdetails

ModellCosmoveda Ghee
Menge150 g
Kundenrezensionen4,8/5 Sternen
(1 Bewertung)
GTIN4032108111100

Butterschmalz ist auch bei uns durchaus bekannt – Ghee aber vielleicht nicht so sehr. Dabei handelt es sich weitgehend um das gleiche Produkt. Unterschiede gibt es natürlich von Hersteller zu Hersteller. Im folgenden wollen wir uns daher mal mit diesem Ghee von Cosmoveda etwas intensiver befassen.

Ausstattung

Dieses Ghee von Cosmoveda ist nach traditionellem handwerklichen Verfahren hergestellt. Am Anfang steht die Milch – hier stammt sie von Kühen, die nur mit Gras oder Heu gefüttert wurden. Aus dieser wurde – handwerklich – Butter hergestellt. Doch in diesem Fall ist Butter nicht das Endprodukt, sondern die Zwischenstufe. Durch klärende und siedende Verfahren wird aus ihr dann allmählich und schonend das Ghee generiert. Dieses Ghee von Cosmoveda ist vegetarisch und glutenfrei. Das Produkt ist Bio nach EG-Öko-Verordnung. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Nutzungseigenschaften

Nun, Ghees unterscheiden sich scheinbar auf den ersten Blick nicht so sehr, sondern offenbar eher in Nuancen. So gesehen sagen die Infos des Anbieters über dieses Ghee von Cosmoveda noch nicht genug aus, um speziell dieses Ghee in den Einkaufskorb zu packen. Die bisherigen User können mit Sicherheit zusätzliche Infos dazu liefern – z. B. darüber, wie sich das Produkt im Alltag bewährt hat. Solche Äußerungen finden sich auch auf der zum Produkt passenden Seite von Amazon. Dort lesen wir zunächst, dass das Ghee vor allem aufgrund seines intensiven Buttergeschmacks gut gefällt. Dieser Buttergeschmack ist bei Ghees immer intensiver als bei der klassischen Butter, weil beim Ghee ja der Anteil an Butterfett viel höher liegt. In diesem Zusammenhang wird übrigens gern auch erwähnt, dass der Geruch des Produktes gut gefällt. Das Ghee kommt aber auch wegen seiner Hitzebeständigkeit gut weg. So liegt hier der Rauchpunkt immer bei etwa 220 Grad – bei klassischer Butter aber nur bei etwa 175 Grad.Aus diesem Grund soll es mit diesem Ghee auch gute Ergebnisse beim Braten geben. Panierte Schnitzel werden nicht mehr schwarz, sondern behalten ihre goldgelbe Färbung. Negative Bemerkungen, die sich auf das Produkt beziehen, konnten wir bislang aber nicht finden. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Aktuell bekommt man dieses Produkt für 0 (Preis derzeit nicht verfügbar, Einschätzung erfolgt auf Grundlage des ursprünglichen Preises) Euro im Online-Shop von Amazon. Der Preis, der für dieses Ghee von Cosmoveda entrichtet werden muss, dürfte eher keine unüberwindliche Hürde sein. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Fazit

Dieses Ghee von Cosmoveda liefert einen guten und intensiven Geschmack nach Butter  und bringt obendrein gute Bratergebnisse. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 6 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4,8 Sterne vergeben.

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