BIOASIA Bio Butter Ghee Test
BIOASIA Bio Butter Ghee
Unsere Einschätzung
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Vorteile
- Butterschmalz zum Braten, Frittieren, Kochen und Backen
- 250 ml
Vorteile
- Guter Geschmack
- Angenehmes Aroma
- Liefert gute Bratergebnisse
Produktdetails
| Modell | BIOASIA Bio Butter Ghee |
|---|---|
| Online-Kauf | s. Preisvergleich |
| Online-Preis | ca. 7 Euro |
| Inhalt | 250ml |
| Kundenrezensionen | 4.6/5 Sternen (1 Bewertung) |
| GTIN | 4316734051345 |
| UVP / Listenpreis | 7.99 Euro |
Alternativen zur Butter müssen nicht unbedingt pflanzlicher Natur sein. Es ist sogar möglich, sie ebenfalls aus Kuhmilch zu gewinnen. Die entsprechenden Produkte sind längst auf dem Markt, und werden allgemein als Ghee oder auch Butterschmalz bezeichnet. Ein entsprechendes Produkt ist dieses Bio Organic Ghee von Bioasia. Wir wollen uns im folgen ein Stück weit mit diesem Produkt befassen.
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Ausstattung
Dieses Bio Organic Ghee von Bioasia hat einen buttrigen Geschmack und ist vielseitig einsetzbar. Es gehört zu vielen ayurvedischen Rezepten und findet auch in der Paleo Diät Verwendung. Aber auch für die Rezepte unserer Kochkultur kann es verwendet werden. Dieses Ghee, bei uns auch Butterreinfett genannt, ist im Gegensatz zu herkömmlicher Butter sowie anderen Fetten länger haltbar und kann hoch erhitzt werden ohne zu verbrennen. Es enthält keinerlei Milcheiweiß oder Milchzucker. Daher ist es auch für Menschen mit Laktoseintoleranz verwendbar. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.
Nutzungseigenschaften
Einige brauchbare Infos haben wir ja nun vom Anbieter über dieses Bio Organic Ghee von Bioasia bekommen. Doch für eine finale Entscheidung für oder gegen einen Kauf des Produktes reicht das eventuell noch nicht. Daher schauen wir mal auf der passenden Amazon Seite nach, was bisherige User dort über dieses Bio Organic Ghee von Bioasia zu sagen haben. Hier erfahren wir, dass die Leute damit doch in erster Linie bei uns bekannte Gerichte zubereiten – aber offenbar sehr erfolgreich. Vor allem beim Braten soll es gute Ergebnisse geben. Das liegt an dem hohen Rauchpunkt, der hier bei 225 Grad liegt, während er bei herkömmliche Butter schon bei etwa 175 Grad zu finden ist. Damit ist natürlich die Gefahr des Verbrennens viel geringer, was dazu führt, dass z. B. Wiener Schnitzel oder Bratkartoffeln gut gelingen. Den Leuten gefällt dabei auch das nach reiner Butter duftende Aroma, das sich während des Bratvorgangs in der Küche ausbreitet. Beim Essen zeigt sich dann diese Butternote auch im intensiven Geschmack. Negative Aussagen das Produkt betreffend konnten wir bislang übrigens nicht finden. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Aktuell bekommt man dieses Produkt für 7 Euro im Online-Shop von amazon.de. Vom Preis her bewegt sich dieses Bio Organic Ghee von Bioasia zwar nicht im Bereich der beliebten Schnäppchen, aber in Bezug auf die Qualität ist er schon annehmbar. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.
Fazit
Dieses Bio Organic Ghee von Bioasia ist auch für die Gerichte unserer Küche gut geeignet. Vor allem beim Braten liefert es aufgrund des höheren Rauchgrades gute Ergebnisse. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 359 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.6 Sterne vergeben.
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